Minden városban, minden megyében, minden eldugott helyen van valaminpici csoda. Ezeket a pici csodákat keressük meg nektek. Vannak híres, felkapott, puccos, romos, zsúfolt helyek, amiket mindenki ismer, ezeket mi nem szándékozzuk felkutatni, ezt már megtette más. Mi azt tűztük ki célnak, hogy keresni fogjuk a kevésbé ismert, mégis jó hangulatú, családias helyeket, ahol a kávét, süteményt, fagylaltot szeretettel, odaadással, szenvedéllyel készítik. Keressük a helyeket, amiket örökre a szívünkbe zárunk, az embereket, akik nem baristák, de legalább olyan finom és kreatív kávécsodákat készítenek és olyan megszállottan kutatják az új ízeket, a tökéletes kávét, mint mi.

Sajnos rossz hírrel indulunk az első szállítmánnyal, ugyanis nem érkezett meg. Így a hétvégén nem tudunk róla cikkezni sem. Így sajnos még előrendelhető státuszba sem tehetjük, pedig higgyétek el, mi legalább annyira várjuk, hogy végre elérhető legyen (meg persze szemérmetlenül elhasználhassuk az első dobozt a cikkhez meg mert biztos nagyon finom). Sajnos még kicsit várnunk kell, de túl simán is indult volna. A hétvégén viszont  nem tétlenkedünk, más fajta cikk is van a tarsolyban, ami már nagyon várja, hogy megíródjon, így nem maradtok megint tartalom nélkül a várakozási időben.

Kitartást!

Amióta a webshop létezik, azóta a nézettségi adatok új perspektívája nyílt meg nekünk, ami nagyon jó, mert minél többet néztek minket és látogattok, mi annál jobban fogjuk tudni, hogy mit kerestek és azt fogjuk nektek adni, kipróbálni, bemutatni. Eddig is tudtuk azt, hála a blog mérésének, hogy szeretitek a kávét, azt is tudjuk, hogy a hölgyek picit jobban kedvelnek bennünket, de ez a kávékülönlegességekről is elmondható.

De mit tudunk még? Hát hogy legnagyobb meglepetésünkre a különleges ízesítésű cukrok jobban érdekelnek titeket a különleges ízesítésű kávéknál! Meglepő a tény, nem éppen erre számítottunk, de már most látszik, hogy a legnagyobb érdeklődést a Vaníliakrém Cukor Teához és Kávéhoz nevű termék váltotta ki, tehát nagyrészt azért a megszokott ízeket kedvelitek.

Meglepő még, hogy sokan nézegetitek a műanyag tejhabosítóinkat. Erről már egyszer cikkeztünk, ezt megnézhetitek itt-->.

És még egy fontos dolgot megtudtunk, a legtöbben telefonról néztek minket, ez minden csatornára igaz, ennek azért örülünk, mert azt jelenti, hogy mozgásban vagytok, kávébolondok révén úgy képzeljük el, hogy kávézókból, sütizőkből és éttermekből látogattok minket. Ha nem így van, akkor viszont tessék indulni a kedvenc helyetekre!

És hogy mit teszünk a megszerzett tudással rólatok?
Keressük tovább a jobbnál jobb cukor és kávékülönlegességeket és bemutatjuk nektek!
Bemutatunk még pár dolgot a tejhabosítóról és hogy mi mire használjuk még!
Telefonhoz igazítjuk a képeinket, amennyire csak tudjuk!
Keresünk nektek kávézókat, sütizőket, éttermeket, ahova érdemes menni!

Eljutottunk idáig is, hivatalosan is megjelent első bannerünk egy mások által kezelt oldalon! Nem hittük volna, hogy a lehetőség ilyen hamar jön és ráadásul magától. A Hotelmix csapatától jött az ajánlat akik segítenek nekünk az indulásban, amit nagyon köszönünk nekik. Ők mellesleg ahogy a weboldaluk neve is elég beszédesen mutatja szállodákkal és hotelekkel dolgoznak együtt, ahol bárkit szívesen látnak üdülni.

A weboldaluk itt tekinthető meg-->

A mi bannerünk pedig itt-->

A nagy izgalomban és várakozásban nem felejtünk el nektek sem írni az aktuális helyzetről.

A helyzet az, hogy hamarosan megérkezik az első szállítmány a legjobban várt termékcsaládból, ami nem más, mint cukor- és kávékülönlegességek. Az ígéretek szerint még ezen a héten megjönnek az első készletek, amit ha minden jól megy még hétvégén kipróbálunk és az eredményeket rögtön a tudtotokra adjuk. Első körben 4-4 féle különlegesség érkezik meg hozzánk, ebből 1-1 félét ma vittünk fel a webshopba, így meg is tudjátok azonnal tekinteni.

Ahogy azt megígértük addig készlethiány státusz marad, amíg ki nem próbáltuk és el nem mondtuk nektek az eredményt és természetesen amíg át nem megy a mi ízléstesztünkön. Na de térjünk is a lényegre, mik is lesznek ezek az áruk? A lejjebbi felsorolásban a nevekre kattintva rögtön a webshopba juttok el megtekinteni az árut, de közvetlen mehettek is a webshopba amit ide kattintva értek el-->

-Vaníliakrém Cukor Kávéhoz és Teához-->
-Karamellás Cukor Kávéhoz és Teához-->
-Eperkrém Cukor Kávéhoz és Teához-->
-Narancsos Cukor Kávéhoz és Teához-->
-Chilis Csoki Szemes Kávé-->
-Eper Csokoládé Szemes Kávé-->
-Irish Cream Szemes Kávé-->
-Juhardiós Szemes Kávé-->

Mindenkinek jó válogatást és csodás napot kívánunk!

Ahogy a minap bejelentettük, nyitottunk egy webáruházat, a szemfülesebb olvasóink ki is szúrták, hogy készlethiányunk van. Ennek az az oka, hogy a termékek éppen beszerzés alatt vannak és nem szeretnénk az előrendelés funkcióval élni, szeretnénk, ha az első vásárlások a lehető leghamarabb hozzátok érjenek. Viszont tartozunk nektek annyival, hogy kicsit kedvet csináljunk, ezért ahogy megjön a szállítmány mindent kipróbálunk, ezt pedig nyomon is követhetitek majd az Ízek nyomában sorozat további részeiben, ahol igyekszünk nektek szemléletes képeket készíteni és teljesen pontosan leírni minden élményünket. Ezt azért fogjuk tenni, mert mi is nagyon kíváncsiak vagyunk és hiszünk abban, hogy csak olyat lehet eladni, amiben mi is hiszünk, amit jó terméknek tartunk és ami mellé merjük adni a nevünket. Nyilván ez jár azzal is, hogy sajnos lesz olyan termék, ami nem lesz eladva, mert nem tartjuk olyan minőségi terméknek, amit a kezetekbe adnánk, de ennek is meg lesz a maga helye, amiről titeket is fogunk tájékoztatni.

Ez a pár szó szerepelt egy kérdésben, ami arra irányult, hogy meg lehet-e ezt oldani. Igen, meg. A megoldást pedig megosztjuk veletek is. Mindenek előtt kell egy üvegpohár, lehetőleg szűk és magasfalú, ez megkönnyíti a dolgunkat. A kávét és a cukrot öntjük a poharunkba, majd a felgőzölt fej habját tegyük a kávéra és jöhet a csoda. Kanál a kézbe és jöhet a mélange-nál tanulf csorgatós technika ezesetben a tejjel. A végeredmény pedig egy gyönyörű költemény lesz, ami a tej és kávé látványos és részleges keveredése miatt megismételhetetlen. Ezt ajánljuk annak, aki nem elég ügyes a latte art-hoz (ahogy nekem sem sikerül soha), de szeretne begyűjteni pár elismerő pillantást. Ja és a mi megoldásunk illusztrációja:

Mai alanyunk az espressino, egy pici, helyes, tejes kávé. Pici kakaóporral a tetején. Nagyon aranyos, nagyon egyszerű és nem mellesleg nagyon finom. Az elkészítés módja hasonló a cappucinoéhoz, vagy a latte-t is megemlíthetném rokonaként. Egyszerűen főzünk egy espressot, gőzölünk egy kis tejet, vigyázzunk arra, higy tej legyen es ne tejhab, majd összeöntjük és kakaót rá.

Maga az elkészítés nagyjából 5 perc volt, ami után lecsüccsentünk és kortyoltunk. Igazából ennyi történt, nem kerestünk érdekességeket, sem származást, mivel már régóta nem találtunk ilyet, helyette inkább értékeltünk.

Ahogy láthattátok a képeken, 2 típus készült azonnal, egy kakaó nélkül elkülönítve a tejet a kávétól és habosan, egy pedig a hagyományos módon. Mindkét verzió finom, mindkettő egyszerű, de bármilyen finom is az eredeti, mi attól még csak habos kávé fanatikusok vagyunk, de ha kipróbálod, az espressino biztos segít megtalálni az Ízt, ami Te vagy.

Az idei év rengeteg kalandot tartogat az ember számára, új kihívásokat és új feladatokat. Sajnos mi sem tudtunk ezek elől menekülni, ezért is adtunk kevesebb, konkrétan a nulla felé konvergáló életjelet az elmúlt néhány napban. Készülünk valamire, ami remélhetőleg mindenkinek tetszeni fog és végre kis pihenő után újult erővel folytatjuk a munkát, az írást, a kutatást és persze az elengedhetetlen kávéfogyasztást.

Boldog új évet kívánunk mindenkinek!

Mindenkinek van fogadalma, amit nem tart meg és mindenkinek vannak tervei, vágyai, elképzelései arról, hogy mit hizhat az új év. Emellett félünk attól, higy az élet lassan keményebb lesz, kilátásban az atomháború, egyre melegebb a föld, változnak az éghajlatok, kis világunkba rengeteg a rossz hír. De ne feledjük, ezek ellen mi kisemberek tehetünk a legtöbbet, ha odafigyelünk a fenntarthatóságra, ha túllépünk saját érdekeink árnyékán és másokon is igyekszünk segíteni. A mi csapatunk azt fogadja meg az új esztendőre, hogy még több kávéval, poszttal és lendülettel tér vissza és amennyit tudunk, igyekszünk tenni egy élhetőbb világért.

Boldog új évet kívánunk!