Az év egyik legnépszerűbb ünnepének előestéje, ami a szeretetről szól. De nézzük kicsit meg a valóságot is, ahol anyu 3 napja süt mint egy robot, apu kötözésre szorul a karácsonyfa miatt, a gyerekek pedig mindezt csodálattal nézik és élvezik a fényeket.
Ez az az időszak amikor mind idegesek vagyunk kicsit, higy jól sül-e el az este, de már látjuk az alagút végét. Ilyenkor kell még egy csepp energia a gépezetbe, valami ami nyugtat és nem hagy bealudni két ajándékosztás között.
Tehát következzen egy recept tőlünk, ahigy azt már sejthetitek alkohol kávéra:
Hozzávalók:
-Tojáslikőr 0,5dl
-Erős kotyogós 1dl
-Tej 0,5dl
-Fahéj
-Narancsreszelék
Elkészítési idő: nagyjából 5 perc
Elkészítés:
1. Lefőzzük a kávét, erősre. Nagyon erősre, mivel már félholtak vagyunk.
2. Amig kotyog, betöltjük a tojáslikőrt, aki édesebben szereti a kávét, az itt tegye bele a cukrot.
3. Mivel még mindig kotyog, habosítsuk fel a tejet, ha van tejhabosítónk most az a jobb megoldás, de gőzzel is megteszi, ha nincs, jó a tejszínhab a sütiről is, de ezt még ne töltsük a pohárba.
4. Végre nagynehezen lefőtt, töltsük a tojáslikőrre, majd keverés után rá a tejet, a tejhabot.
5. Szórjunk rá fahéjat, narancsreszeléket, gyönyörködjünk benne egy pillanatra, majd keverés.
6. Igyuk meg, majd folytassuk dolgainkat egy kicsit lazábban és jóval éberebben. Kezdők lehetőleg ne duplázzanak az adagon mert elborulhat a mézeskalácsházikó.
Kitartást és áldott békés szentestét kívánunk!