A mai menü a mélange, ami a nyitócikkben ugyan nincs benn, de említést kell tenni róla. Egy habos, krémes és látványos kávékülönlegesség, izgalmas elkészíteni és könnyen sikert arat a család és a barátok körében. A recept egyszerű, de mi rögtön két félét találtunk. A végeredmény a hőmérsékletet…

Mai nap terítéken a Long Black áll. Igazából nem nehezebb semmivel a dolgunk, mint az Americano esetében, egyszerűen megfordítjuk a receptet. Ennyi. Pontosan 5 percig tartott ezt is kivitelezni és most nem maradtak el a kép sem.   A kutatásunk eredménye elszomorító, ugyanis semmi érdemlegeset nem…

A minden háztartásban megtalálható hozzávalók: 6m zártszelevényRaklap4m deszkaHegesztőkészülékFlexTi nekiállnátok? :)

A mai kísérlet az Americano. Összeültünk ma is kis sarkunk közelében, majd főzés közben nekiálltunk keresni pár érdekességet, történelmi adatot az americanoval kapcsolatban. Sikeresen lefőtt az alap espresso, a víz is már forró volt, nem került az egész 3 percnél hosszabb időbe. Miközben kerestük…

Újfent összeültünk a szentélyünk körül, hogy folytassuk a kutatást, hogy segíthessünk nektek. A mai nap a Cappucinora esett a választás, bár első körben úgy gondoltuk, hogy ma más, egyszerűbben elkészíthető finomságot próbálunk ki, de úgy döntöttünk, hogy ezt a népszerűbb ital lesz ma…

#1. A karfiollevest is két cukorral eszed. #2. Napi 5 szívroham már megsem kottyan #3. Zaccos a hónaljunk  #4. 50 méter távolságból le tudjuk fényképezni saját magunkat időzítő nélkül.  #5. 60 szót gépelünk le egy perc alatt a lábunkkal.  #6. A "Hónap Dolgozója" lettünk a kávéházban, pedig nem…

Szeretünk sütni. A feleségem tud is, de van pár dolog, ami neki sem lesz mindig 100%-os. A minap talált egy számára új receptet, aminek végeredményéhez végre nekem is volt közöm, megtalálta a tiramisu torta cseppet sem egyszerű, de mégis nagyszerű receptjét. Nagyszerű, mert van egy fontos eleme,…

A kávéfogyasztás legelterjedtebb formája, mind ismerjük, szeretjük, isszuk. Rövid, fekete, pikk-pakk felébreszti az embert, hogy elindulhasson a napi rutin szürke útján. Természetesen egy espresso is lehet izgalmas élmény, ne becsüljük le, az igazi alkotás alapja egy jól eltalált espresso. Mi ezt…