Kávésarok

Kávé, otthon, életmód


Az Ízek nyomában #0

2017. november 14. 13:33 - Knausz Ferenc

A kezdet

Megtaláltuk, kigondoltuk, elterveztük, megcsináljuk.Pár szó ami a cikksorozatot jellemzi. Találtunk egy ötletes képet, egy infografikát, ami bemutat 38 féle kávékészítési módozatot, igazából teljes egyszerűségében rejlik a nagyszerűsége, megmutatja a kávé nevét, a képét, hogy miből mennyi kell…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: kávé

5perces #1

2017. november 13. 06:49 - Knausz Ferenc

Egy reggeli történet

Mindenki kelt már bal lábbal. Ma reggel én sem a legjobb formámban ébredtem. Hajnali 5:13, felébredek. Magamtól, üdén, frissen, nyújtózva, ahogy a reklámokban szokás és rápillantok az órámra. Pár másodperc fókuszálás után sikeresen megállapítom, hogy van még 2 csodálatos perc az ébresztőóra…

Tovább
Szólj hozzá!

A mi szentélyünk

2017. november 12. 12:27 - Knausz Ferenc

Öntsünk tiszta kávét a pohárba

Gondolkoztatok már, hogy egy kávés blognak milyen lehet a saját kávésarka?Érdekelne, hogy milyen emberek lehetnek? Talán baristák? Esetleg kávéfőző mesterek?Szerinted régóta a szakmában vannak? Szeretnénk kicsit foglalkozni a tévhitek elkergetésével, nem vagyunk baristák (sajnos) és nem vagyunk…

Tovább
Szólj hozzá!

12 Érdekességek a kávéról

2017. november 09. 18:40 - Knausz Ferenc

Amit lehet, hogy nem is tudtál

1. A legnagyobb kávérajongók a skandináv népek.Nem hinné az ember, de északon fogy a legtöbb kávé emberekre levetítve, de belegondolva érthető, ha kell egy kis reggeli melegség a nagy hidegben. Mellesleg Norvégia vezet. 2. A kávé a második legnagyobb forgalmú termék. Az első a kőolaj.Azért érdekes…

Tovább
Szólj hozzá!

A kezdeti szentély

2017. november 09. 17:26 - Knausz Ferenc

A kezdeti szentély a hely, amit kialakítasz az első alkalommal, mikor a lakásodat otthonnak érzed. Nem kell, hogy másból álljon, csak alapvető eszközökből, egy kotyogóból, pár régi, de még jó csészéből, ami akár  több szettből is állhat, néhány alátétből és egy csomag kávéból. Nem a felszerelésedtől…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: kávé

A rituálé

2017. november 08. 21:27 - Knausz Ferenc

Mindenkinek megvannak a reggeli szokásai. Felkelünk, kislattyogunk a konyhába, unott arccal belökjük a kávéfőzőbe a kis port, leülünk és várunk, majd az elalvás szélén érezzük, hogy lefőtt a reggeli csepp energia, odabattyogunk, kitöltjük, cukor, tej, kavarás, majd megisszuk. Mindezek után továbbra…

Tovább
Szólj hozzá!

A szentély

2017. november 08. 21:25 - Knausz Ferenc

A kávésarkod az otthonod szentélye. A hely, ahol mindennapjaid kezded. A hely, aminek hangulata a teljes napodat képes meghatározni pár percben, ezért gondoskodnod kell róla, hogy a lehető legnyugodtabb környezetet alakítsd ki. A kávésarok nem a felszereléseitől lesz igazán jó, de alapvető…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása